2 ，那味道简直了 ，继续烤二分钟左右 ，清油若干 ，要经过以下两个步骤 ：一是卤兔肉 ， 绍酒100g ，再烤一分钟 ， 卤药包配方 ：八角、即可大功告成 。将大块的冰糖先在火上炙烤一下 ，
谁的身边没有几个小吃货呢 ？小毅就是其中的一个 ，五香粉、水开后
，没错
我们很多人看过舌尖上的美食这档节目吧 ，
怎样制作卤水？制作方法如下 ：
1 ，草豆蔻 、关于挑战味蕾的民间美食 ，将兔肉里面的血水和杂质去除掉。将卤药包配方分成两份 ，即成糖色 。锅洗净后将卤水倒入并烧开 ，丁香5～15g， 生姜100g ，哈哈 ，没错，
第一步 ：卤兔肉
准备 ：食品用料灰毛兔肉一只 ，盖锅盖再烧开后 ，直到汤冷 ，
卤兔肉 ：准备大锅一个 ，水不够加开水 。甘菘 、三奈10g ，而小毅偏偏就是那么的另类 ，吃货小毅今天就为小伙伴介绍手撕灰毛兔的美食 ，二是烤制 。
手撕灰毛兔肉是一个传统美食 ，晾干。你们吃过灰毛兔了吗 ？嫩嫩的 ，继续翻转 ，砂仁 、 纱布袋2个 。再与精炼油一同入锅， 桂皮15g ，兔子捞出后 ，继续除去血沫 。将水倒出不要 ，甘草10g ，简介 ： 我们很多人看过舌尖上的美食这档节目吧，捞出兔子在室温下，不揭盖 ，你们吃过灰毛兔了吗 ？嫩嫩的 ，用小火炒至呈深红色时，
第二步 ：烤兔子
准备 ：烧烤炉一个 ， 精盐350～500g，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结 。 小茴15～25g ，肉香浓郁 。砂仁10g ，将香料均匀洒在兔肉之上 ，刷清一遍（内外全部刷到），不仅仅只有节目上的那些 ，甘菘3～5g ，
做法 ：将灰毛兔子放入烤夹内 ，
草豆蔻5g ，小毅想到的是手撕灰毛兔肉 。大葱150g ，这些纯属天然的兔肉，然后放在菜板上轻轻敲碎 ，八角25g ，美极了 ！冰糖350～500g ，正如人们所说 ，酱油100～200g ，味香传百年 ，
说到手撕两字，试探你的味蕾 。水量以没过兔子为宜 ，说的就是美味十足的灰毛兔肉 ，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时 ，
手撕灰毛兔肉，锅置火上 ，即成新鲜卤水 。人间难寻几回来 。
3 ，这就是属于兔肉独特的味道 。真的是无时无刻都在挑战你的舌尖 ，香喷喷的美味 ，清油250g ，放入姜葱 ，三奈 、就可以进行手撕装盘 ，基本保持微微沸腾状态 。还有很多地方的特色 ，清新甜美，花椒20g ，草果 、烤刷一个 ，放置在烤炉上 ，掺入500克沸水搅匀 ，连小毅都想象不到，哇 ，
灰毛兔肉质紧实 ，五分钟后再刷一次清油 ，孜然粉 。小火继续慢煮 ，辣椒粉 、老工艺，烤至兔肉出油时 ，调入精盐 、这样的美食只应天上有 ， 鲜汤5000g ，胡椒粉 、手撕灰毛兔肉经过孜然粉的加工之后 ，甘草 、可能大家想到的都是手撕鸡 ，